Januari is de maand van de balans. Alle trucs worden uit de kast gehaald om af te vallen en om een beter leven te leiden. BulletProof Coffee claimt dat je door deze koffie urenlang geconcentreerd blijft, hongergevoelens onderdrukt en dat het je helpt bij afvallen.
Bulletproof koffie is koffie met boter en kokosolie. Bovendien krijg je er een flinke dosis omega-3 en omega-6 vetzuren mee binnen. De Amerikaan Dave Asprey heeft BulletProof coffee, oftewel boterkoffie, ontwikkeld, nadat hij in Tibet kennis maakte met thee die verrijkt werd met yak-boter. Vele beroemdheden zweren ondertussen bij deze koffiehype.
Wij maken hem in TheCoffeeShow.
WAT HEB JE NODIG:
- 2 eetlepels ongezouten (gras)boter
- 2 eetlepels kokosolie
- Evt kaneelpoeder, vanille-extract of cacao
- Een blender
AAN DE SLAG!
- Verwarm de blenderkan voor met warm water.
- Zet de koffie en vang deze op in een klein kannetje.
- Giet de koffie over in de kan van de blender.
- Doe de boter en kokosolie ook in de kan en mix op hoge stand.
- Schenk de drank nu over in een kop of glas naar keuze.
- Het is een beetje gek, maar wel lekker 😊
Disclaimer: Wij claimen niet dat dit recept goed of slecht is. Wij delen slechts de trendy en hippe ontwikkelingen qua koffie.
